Рецепт: Венские вафли с яблоком, пп-вариант - диетический рецепт, худеющим, на диете, пп

Получив посылочку с силиконовой формой для выпечки венских вафель конечно же кинулась на кухню протестировать обновку.
Первый блин (точнее вафля) вопреки ожиданиям вышла не комом, а очень даже неплохим десертом. Поэтому спешу поделиться своим рецептом.
Как обычно, все ингредиенты просты до неприличия и доступны в любом магазине.

1. Сначала смешиваем все сыпучие ингредиенты в миске (муку при желании можно просеять). Затем добавить яйцо и творог.
Всё тщательно пробить миксером, блендером или просто перемешать.
Добавить подсластитель по вкусу и желанию и снова тщательно перемешать. Я использую фитпарад, но можно заменить его на фруктозу, мед, банан или сахар.

2. Яблоко очистить от кожуры, потереть на крупной тёрке и добавить в тесто.

3. Тщательно перемешать тесто ложкой. По консистенции оно должно быть примерно как густой кефир.

4. Равномерно заливаем тесто в формочки или в мультипекарь.

5. Ставим в духовку минут на 20 на 180 градусов. Время выпечки беру среднее - у всех духовки пекут по-разному. Если хотите помягче - время уменьшаем, похрустящее - увеличиваем.

6. Готовые вафли извлекаем из формы, сервируем по своему вкусу и наслаждаемся. Приятного чаепития)))