Рецепт: Картофель и тефтели тушеные в духовке - Отличный рецепт,для тех кто не любит долго возиться на кухне
Ингредиенты:
фарш свино - говяжий - 500 гр;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
картофель - 7-8 шт;
сметана - 2-3 ст.ложки;
томатная паста - 2-3 ч.ложки;
зелень - по вкусу;
куриное яйцо - 1 шт
Способ приготовления:
фарш свино - говяжий - 500 гр;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
картофель - 7-8 шт;
сметана - 2-3 ст.ложки;
томатная паста - 2-3 ч.ложки;
зелень - по вкусу;
куриное яйцо - 1 шт
Итак на сегодня разморожен фарш(свино- говяжий) и нет желания долго возиться на кухне, а ужином семью кормить нужно.
Приготовим тефтельки с картофелем в духовке. Во-первых-экономия времени, во-вторых запеченная еда куда полезнее жареной.
Берем фарш
Солим и не забываем про любимые специи
Добавляем зелень
Вобьем одно яйцо
Пока уберем фарш в холодильник пусть отдохнет, а мы займемся картофелем.
Чистим и нарезаем кружочками не слишком толстыми. Выкладываем на противень
Я стараюсь свести к минимуму потребления картофеля, поэтому для себя с одного края выложила брокколи
В миску выкладываем сметану
А освободившееся время проведем с семьей;)
Когда блюдо готово.
И свою брокколи покажу)
Активное время приготовления 20 минут
Приготовим тефтельки с картофелем в духовке. Во-первых-экономия времени, во-вторых запеченная еда куда полезнее жареной.
Берем фарш
Солим и не забываем про любимые специи
Добавляем зелень
Вобьем одно яйцо
Пока уберем фарш в холодильник пусть отдохнет, а мы займемся картофелем.
Чистим и нарезаем кружочками не слишком толстыми. Выкладываем на противень
Я стараюсь свести к минимуму потребления картофеля, поэтому для себя с одного края выложила брокколи
В миску выкладываем сметану
А освободившееся время проведем с семьей;)
Когда блюдо готово.
И свою брокколи покажу)
Активное время приготовления 20 минут
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
