Рецепт: Тефтели запеченные в духовке - диета №5
Ингредиенты:
фарш говяжий - 500 гр.;
манная крупа - 0,5 ст.;
молоко - 0,5 ст.;
зелень - по желанию;
соль - 1 ч.л.;
сметана - 3 ст.л.;
вода - 0,5 ст.;
картофель - по желанию
Способ приготовления:
фарш говяжий - 500 гр.;
манная крупа - 0,5 ст.;
молоко - 0,5 ст.;
зелень - по желанию;
соль - 1 ч.л.;
сметана - 3 ст.л.;
вода - 0,5 ст.;
картофель - по желанию
Добрый день, коллеги! Рецепты для диеты продолжаются. Первым делом надо залить манную крупу молоком, минут на 5-10, что бы манка разбухла.
К манке добавить говяжий фарш, посолить.
Для вкуса в фарш добавить зелень. У меня замороженная петрушка. Если Вы не придерживаетесь диеты, то надо добавить мелко порезанный лук.
Все хорошо перемешать и сформировать тефтели.
Картошку порезать крупными кусочками и выложить между тефтельками. Сметану смешать с водой, по желанию, чуть- чуть подсолить и залить тефтели с картошкой.
запекать тефтели в разогретой до 250 * духовке, минут 40.
У меня картошку съела внучка, а тефтели остались мне:)
К манке добавить говяжий фарш, посолить.
Для вкуса в фарш добавить зелень. У меня замороженная петрушка. Если Вы не придерживаетесь диеты, то надо добавить мелко порезанный лук.
Все хорошо перемешать и сформировать тефтели.
Картошку порезать крупными кусочками и выложить между тефтельками. Сметану смешать с водой, по желанию, чуть- чуть подсолить и залить тефтели с картошкой.
запекать тефтели в разогретой до 250 * духовке, минут 40.
У меня картошку съела внучка, а тефтели остались мне:)
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
malena0178 · 2018-02-06 13:12:41
С манкой ни разу не пробовала готовить.Возьму на заметку и попробую при случае
ответить