Рецепт: Пирог из капусты - В духовке
Ингредиенты:
тесто. яйца куриные - 6 шт;
разрыхлитель теста - 1.5 ч.л.;
мука - 2 ст.по 200 гр;
соль - 0.5 ч.л.;
сахар - 4 ч.л.;
масло растительное для смазывания - 1 ст.л.;
для начинки. капуста белокачаная - 0.5;
морковь - 1;
лук репчатый - 1;
масло подсолнечное для жарки - 1
Способ приготовления:
тесто. яйца куриные - 6 шт;
разрыхлитель теста - 1.5 ч.л.;
мука - 2 ст.по 200 гр;
соль - 0.5 ч.л.;
сахар - 4 ч.л.;
масло растительное для смазывания - 1 ст.л.;
для начинки. капуста белокачаная - 0.5;
морковь - 1;
лук репчатый - 1;
масло подсолнечное для жарки - 1
Очень хочу поделиться вкусным и быстрым в приготовлении рецептом пирога из капусты. Время приготовления занимает 40 минут. Готовим начинку, берем немного капусты, шинкуем и отправляем в сковороду разогретую, затем сразу режем лук мелко, морковь трём на крупной тёрке и всё вместе отправляем в сковороду, солим и тушим около 15 минутдо золотистого цветазатем когда наша начинка готова, оставляем её остывать. Готовим тесто: в миску добавляем яйца, сахар и соль и взбиваем миксером недолго минуты будет достаточно.Теперь добавляем муку и разрыхлитель и ещё раз взбиваем, тесто должно быть густым. Теперь когда всё готово, берем форму для выпечки, смазываем маслом, выкладываем половину теста, выравниваем по форме, сверху выкладываем начинку и закрываем оставшейся половиной теста. Удобно, бока защиплять не нужно. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут
и вот пирог уже готов. Приятного аппетита
и вот пирог уже готов. Приятного аппетита
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Комментарии к рецепту: