Рецепт: Торт с M&M's и вафельными трубочками - оформление на день рождение
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
масло сливочное - 100 г.;
молоко - 100 мл.;
масло подсолнечное - 4 ст.л.;
сахар - 180 г.;
мука - 220 г.;
пищевые красители - по желанию;
заварной крем - 300 г.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
сок лимоный - 1 ч.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
масло сливочное - 100 г.;
молоко - 100 мл.;
масло подсолнечное - 4 ст.л.;
сахар - 180 г.;
мука - 220 г.;
пищевые красители - по желанию;
заварной крем - 300 г.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
сок лимоный - 1 ч.л.
Думаю мой детский торт подойдет под этот раздел, так как в качестве украшения я использовала разноцветные конфетки M&Ms.
Последнее время мы покупаем уже готовый торт на праздники, но в этот раз что-то пошло не так и я приготовила торт для сына, на его шестой день рождение.
Нужных продуктов для торта в холодильнике оказалось не так много, поэтому торктик получился небольшой и невысокий.
Подготовим все необходимые ингредиенты для коржа.
Яйца взбиваем с сахаром.
Сливочное масло растопим.
В растопленное масло добавим растительное масло и молоко, перемешаем.
Далее сливочную смесь добавляем к яйцам, хорошенько взбиваем венчиком.
Теперь вводим просеянную муку.
Далее соду гашеную лимонным соком или уксусом. Хорошо перемешаем.
Самый простой способ сделать корж интересным это разноцветное тесто, поэтому делим тесто на четыре или более частей. И красим пищевым красителем.
Вливаем тесто в смазанную форму чередуя цвета.
Выпекаем в разогретой духовке при 190-200 градусах, 30 минут.
Даем коржу остыть.
Пока корж остывает можно приготовить крем, я сварила заварной крем, окрасила его в оранжевый цвет с помощью красителя.
Разрезаем на две части. Получился красивый яркий разрез.На одном корже вырезаем нужную цифру, я вырезала 6.Собираем торт. Выкладываем корж на поднос, покрываем его кремом.
Укладываем второй корж.
Покрываем верх торта кремом, хотя и так красиво.
Заполняем углубление конфетами M&Ms. Оформляем края по желанию. Торт лучше убрать на ночь в холодильник чтобы он настоялся и пропитался.
Тортик в разрезе.
Последнее время мы покупаем уже готовый торт на праздники, но в этот раз что-то пошло не так и я приготовила торт для сына, на его шестой день рождение.
Нужных продуктов для торта в холодильнике оказалось не так много, поэтому торктик получился небольшой и невысокий.
Подготовим все необходимые ингредиенты для коржа.
Яйца взбиваем с сахаром.
Сливочное масло растопим.
В растопленное масло добавим растительное масло и молоко, перемешаем.
Далее сливочную смесь добавляем к яйцам, хорошенько взбиваем венчиком.
Теперь вводим просеянную муку.
Далее соду гашеную лимонным соком или уксусом. Хорошо перемешаем.
Самый простой способ сделать корж интересным это разноцветное тесто, поэтому делим тесто на четыре или более частей. И красим пищевым красителем.
Вливаем тесто в смазанную форму чередуя цвета.
Выпекаем в разогретой духовке при 190-200 градусах, 30 минут.
Даем коржу остыть.
Пока корж остывает можно приготовить крем, я сварила заварной крем, окрасила его в оранжевый цвет с помощью красителя.
Разрезаем на две части. Получился красивый яркий разрез.На одном корже вырезаем нужную цифру, я вырезала 6.Собираем торт. Выкладываем корж на поднос, покрываем его кремом.
Укладываем второй корж.
Покрываем верх торта кремом, хотя и так красиво.
Заполняем углубление конфетами M&Ms. Оформляем края по желанию. Торт лучше убрать на ночь в холодильник чтобы он настоялся и пропитался.
Тортик в разрезе.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 29 руб.
Комментарии к рецепту: