Рецепт: Кокосанки диетические - в микроволновке

Я очень люблю сладкое и часто готовлю всякие разные вкусности. Сегодня я покажу рецепт кокосанок. Этот вариант печенья готовится очень просто и быстро. В миске смешиваем 2 яйца и сахарозаменитель, если сахарозаменитель в таблетках нужно предварительно растворить в небольшом количестве воды.

Добавляем кокосовую стружку так что бы получилась густая масса из которой будем лепить печенье.

Мокрыми руками формируем наше печенье. Внутрь при желании можно положить любые орехи.

отправляем в микроволновку на 7 минут. Когда будете делать первый раз ставьте сначала на меньшее время, и проверяйте готовность.
Приятного аппетита!!!