Рецепт: Салат зеленый - салат зеленый из брокколи
Ингредиенты:
брокколи - 600 гр.;
шампиньоны - 300 гр.;
крабовое мясо - 2 уп.;
яйца куриные - 4 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
брокколи - 600 гр.;
шампиньоны - 300 гр.;
крабовое мясо - 2 уп.;
яйца куриные - 4 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - по вкусу
Добрый день. Сегодня я вам расскажу про свой фирменный салат "зеленый".
1) берем брокколи отвариваем с добавлением соли по вкусу.
после того как сварили брокколи, сливаем воду и даем остыт.
2)Нарезаем квадратиками грибы и обжариваем шампиньоны с добавлением соли и перца. Оставляем остывать.
3)Паралельно отвариваем яйца.
4)Приступаем к крабовому мясу, тоже наризаем квадратиками.
5) Остывшие брокколи мелко рубаем, получается похоже на странную кашечу. И добавляем к крабовому мясу. Так же остывшие грибочки тоже в салат
7) чистим и режим квадратиками яйца. Тоже добавляем в салат.
Можно есть теплым без майонеза. Но я люблю холодным, даю постоять в холодильнике часик и добавляем майонез.
Приятного аппетита.
P.s. до фото в салатницу не дошло, все съели.
1) берем брокколи отвариваем с добавлением соли по вкусу.
после того как сварили брокколи, сливаем воду и даем остыт.
2)Нарезаем квадратиками грибы и обжариваем шампиньоны с добавлением соли и перца. Оставляем остывать.
3)Паралельно отвариваем яйца.
4)Приступаем к крабовому мясу, тоже наризаем квадратиками.
5) Остывшие брокколи мелко рубаем, получается похоже на странную кашечу. И добавляем к крабовому мясу. Так же остывшие грибочки тоже в салат
7) чистим и режим квадратиками яйца. Тоже добавляем в салат.
Можно есть теплым без майонеза. Но я люблю холодным, даю постоять в холодильнике часик и добавляем майонез.
Приятного аппетита.
P.s. до фото в салатницу не дошло, все съели.
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 350 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий