Добавить рецепт
malena0178Россия, Елец
Репутация: +6250Все рецепты автора: 291
Дата публикации: 2018-02-06
Рецепт понравился: 35 
Рецепт: Шоколадный рулет к 8 марта - С абрикосовым повидлом
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
сахар - 1 стакан;
масло растительное - 0,5 стакана;
крахмал - 1 ст.ложка;
мука - 1 стакан;
какао - 3 ст.ложки;
сода пищевая - 0,5 ч.ложки;
повидло абрикосовое - по вкусу;
компот - 0,5 чашки
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
сахар - 1 стакан;
масло растительное - 0,5 стакана;
крахмал - 1 ст.ложка;
мука - 1 стакан;
какао - 3 ст.ложки;
сода пищевая - 0,5 ч.ложки;
повидло абрикосовое - по вкусу;
компот - 0,5 чашки
Пару дней назад пекла необыкновенно вкусный шоколадный рулет с абрикосовым повидлом.
Назвала его ленивый "Захер"))))Конечно вкус отличается от классического торта "Захер", но тем не менее очень вкусно и похоже)
Яйца и сахар взобьем отдельно. Сначала яйца до бела, потом всыпем сахар
Для пропитки я взяла яблочный компот.
При желании посыпаем сахарной пудрой или можно полить растопленным шоколадом, или любой глазурью на Ваш вкус!
Рулет получился необыкновенно нежным, не приторный а с легкой кислинкой) от абрикосового повидла). Сочетание абрикосового и шоколадного вкуса беспроигрышное!
Всем приятного чаепития!
Назвала его ленивый "Захер"))))Конечно вкус отличается от классического торта "Захер", но тем не менее очень вкусно и похоже)
Яйца и сахар взобьем отдельно. Сначала яйца до бела, потом всыпем сахар
Для пропитки я взяла яблочный компот.
При желании посыпаем сахарной пудрой или можно полить растопленным шоколадом, или любой глазурью на Ваш вкус!
Рулет получился необыкновенно нежным, не приторный а с легкой кислинкой) от абрикосового повидла). Сочетание абрикосового и шоколадного вкуса беспроигрышное!
Всем приятного чаепития!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
malena0178 · 2018-02-06 15:57:03
Благодарю.Муж до сих пор ходит и вспоминает как рулет лежал на столе а теперь его там нет)))Наверно намекает на повтор
ответить
Rita konditer · 2018-02-06 16:29:14
сразу видно что тесто нежнейшее вкусное да еще и с абрикосовым повидлом это супер вкусняшка, умеете вы мотивировать на подвиги обязательно приготовлю, спасибо
ответить
malena0178 · 2018-02-06 16:31:20
))))Тесто действительно очень нежное.Спасибо,что вдохновились моим рецептом)
ответить
elenabilyk · 2018-02-06 17:11:32
Отличная начинка!) Абрикосы всегда облагораживают вкус выпечки! Класс!)
ответить
malena0178 · 2018-02-06 17:14:20
Повидло варила из своих абрикос,поэтому вкус великолепный,а главное натуральный.
ответить
malena0178 · 2018-02-06 20:52:40
Необыкновенно.Нежнейший.Муж до сих пор мечтает о повторении)))
ответить
malena0178 · 2018-02-12 15:16:30
Возможно у Вас повидло было очень сладкое.У меня оно с кислинкой,поэтому все было в меру
ответить
