Добавить рецепт
julzik912Россия, Борисоглебск
Репутация: +926Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2018-02-06
Рецепт понравился: 33 
Рецепт: Кабачки в яичном кляре - нежные
Ингредиенты:
кабачки - 2 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
майонез - по вкусу;
соль с травами - по вскусу;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный острый молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу
Способ приготовления:
кабачки - 2 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
майонез - по вкусу;
соль с травами - по вскусу;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный острый молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу
Моя семья очень любит кабачки в разных вариантах. Сегодня я расскажу как приготовить их в яичном кляре. Для этого нам потребуется два небольших кабачка. Кабачки моем, обрезаем если где то помялись, нарезаем на кружочки по 0,5 см.
Для кляра смешиваем два яйца, майонез, перец черный и острый красный, чеснок. Можно добавить любые специи на ваш вкус.
Переворачиваем и обжариваем с другой стороны до готовности.
Подавать можно и как гарнир и как отдельное блюдо с соусом или сметаной. Приятного аппетита!!!
Для кляра смешиваем два яйца, майонез, перец черный и острый красный, чеснок. Можно добавить любые специи на ваш вкус.
Переворачиваем и обжариваем с другой стороны до готовности.
Подавать можно и как гарнир и как отдельное блюдо с соусом или сметаной. Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
annushka25 · 2018-03-22 17:01:17
Кабачок на гарнир-лучше и не придумаешь)просто и вкусно, скорей бы уже свои выросли)
ответить