Рецепт: Сырный пирог - С творогом!

Всем Привет! Хочу поделиться рецептом Сырного пирога, который периодически готовлю свои домочадцам и прежде всего моим маленьким привередам.

Известно, что творог очень полезен, а вот мои дети так не считают)
Именно по-этому я стараюсь незаметно приготовить что-нибудь с творогом.

Сырный пирог готовится очень быстро и легко.

Ингредиенты:

Итак, приступим...

Берём кефир и манную крупу:

Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем минут на 30-40, чтобы манная крупа немного разбухла.

Тем временем сыр тру на тёрке:

В отдельную тарелку выкладываю творог, яйца и мелко порезанный укроп:

Укроп у меня свежезамороженный. Считаю, что он вкуснее сушёного.

Перемешиваю ложкой творог с яйцами:

Теперь осталось всё перемешать- творог, кефир с манкой и сыр, натёртый на тёрке.

Чеснока я добавляю совсем чуть-чуть, для аромата, его я выдавливаю чиснокодавилкой.
Соль и перец я тоже добавляю по вкусу, соли 0,5 ч. л., а перца щепотку, для аромата.

Консистенция получается, как у не густой сметаны:

Дело осталось за малым.
Форму я смазываю маслом и выливаю в неё будущий пирог:

В заранее разогретой духовке я выпекаю пирог при 180 градусах 40-45 минут.

Пирог готов!

Мы очень любим иногда кушать этот пирог на завтрак, вместо каш.
И вкусно, и сытно, и полезно!
Пирог получается очень сочным, а главное мои дети даже не замечают, что там есть творог)

Приятного аппетита!

Пока-Пока!!!