Рецепт: Салат из свеклы с грецкими орехами - с яблоками, с твердым сыром, "по-домашнему"

Самые полезные салаты из овощей, они диетические и витаминные. Свекла отличный овощ, который в разных блюдах изменяет вкусовые качества. Салат с добавлением грецких орехов прекрасное блюдо к любому столу, его можно подавать и с гарнирами, и по-отдельности.
Салат из свеклы с грецкими орехами, с яблоками и твердым сыром легкое блюдо для всей семьи и к завтраку, и ужину. За счет орехов блюдо получается сытным и много его не съешь.

Для приготовления салата из грецких орехов необходимо приготовить основные компоненты - свекла, грецкие орехи, твердый сыр, сметана, яблоко.

Отварить две небольшие свеклы, остудить до комнатной температуры и натереть на терке.

Также натереть на терке одно большое, не чищеное, красное яблоко.

Порезать 150 грамм твердого сыра.

Добавить сыр к свекле с яблоком.

Измельчить 100 грамм грецких орехов.

Добавить к приготовленным продуктам.

Все перемешать и добавить 150 мл сметаны (для приготовления салатов из свеклы я беру 10% сметану).

Все перемешать, салат из свеклы с грецкими орехами выглядит так.

Порционное блюдо, салат из свеклы с грецкими орехами, с яблоками и твердым сыром, готово. Приятного аппетита.

Свеклу варить не более 20 минут, проверять вилкой на готовность, тогда она не потеряет красочный цвет.
Получается четыре блюда.