Рецепт: Кукурузная каша с тыквой и яблоками - Даже тем,кто тыкву не любит,эта каша понравится.

Множество способов и рецептов уже существует каши с тыквой, нравится это блюдо многим. У каждой хозяйки обязательно свои секретики по приготовлению этой вкусной каши.
Я люблю кашу тыквенную с кукурузной крупой.

Трудность приготовления этой каши в том, что кукурузная крупа очень долго варится, почти, как полба, поэтому, чтобы сварить её вместе с тыквой, не получится кусочков тыквы, вся она совершенно растворится в каше, а мне нравится, когда присутствуют кусочки.
Поэтому я пользуюсь крупой "Увелко" в пакетиках, отвариваю кашу в пакетике до готовности в подсолёной воде.

А теперь очищаю тыкву от семечек и шкорки.

Режу на красивые кусочки.

Теперь очищенное яблоко режу на кусочки.

Выкладываю половину кусочков тыквы в кастрюлю и пересыпаю все кусочки яблока сверху. Промываю изюм.

Засыпаю в кастрюлю.

Закрываю оставшимися кусочками тыквы.

Просыпаю сахаром.

Наливаю пол стакана воды и выкладываю готовую кашу из пакета.

Распределяю готовую кашу ровненько в кастрюле.

Закрываю крышку и провариваю десять минут, тыква и яблоки выпустят сок и пропарятся, теперь доливаю молоко.

Парю, пока молоко ни распарит кашу, хоть и готова была кукурузная крупа, но её сколько ни парь, она только лучше станет, а на молоке она ещё нежнее распарится.
Кладу масло и ещё минут пять допариваю, можно уже аккуратно перемешать.

Каша готова, поливаю сиропом из грушового варенья, украшаю грушами и каша невероятно вкусная и питательная готова к употреблению.

Такой кашей можно и гостей угощать))).