Рецепт: Корень сельдерея жареный - как картошка
Ингредиенты:
корень сельдерея - 300 грамм;
лук репчатый - 2 шт.;
чеснок - по вкусу;
масло подсолнечное - по вкусу;
соль - по вкусу;
порошок чеснока - по вкусу;
приправа для картофеля - по вкусу
Способ приготовления:
корень сельдерея - 300 грамм;
лук репчатый - 2 шт.;
чеснок - по вкусу;
масло подсолнечное - по вкусу;
соль - по вкусу;
порошок чеснока - по вкусу;
приправа для картофеля - по вкусу
Жареный корень сельдерея-отличная замена картошке. Я обычно покупаю сразу несколько клубней, чищу их, режу их и замораживаю, заморозка практически убивает специфический запах, который есть у сельдерея. Разогреваем масло на сковороде и кладем сельдерей.
Время приготовления: 30 мин.
