Рецепт: Куриные желудки с овощами - и с картошкой

Приветствую всех тех, кто заглянул на мою страничку блока рецептов. Люблю рецепты, которые можно быстро приготовить и без лишней суеты вкусно накормить себя и свою семью.

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления куриных желудков с овощами и в том числе с картошкой. Куриные желудки тушатся быстро и получаются всегда вкусными и ароматными.

Сначала куриные желудки промываем и удаляем, если есть конечно, жёлтые пленочки на них, потом куриные желудки можно порезать на две части. Затем на подсолнечном масле немного обжариваем их на сковороде.

После этого добавляем репчатый лук.

Затем туда же отправляется морковь.

И конечно же сладкий перец( у меня замороженный).

Затем к нашему блюдо добавляем томатную пасту или томатный соус, это у кого что есть на время приготовления блюда.

Добавляем различные специи на ваш вкус.
Я добавила смесь перцев.

Добавила кориандр.

Добавила говяжий бульон в сухом виде и немного посадила по вкусу.

Ну и конечно же добавляем картошку,

которая нарезана специальным ножом для фигурной нарезки.

В блюдо добавляем воды так, чтобы было полностью покрыто содержимое сковородки.

После этого ставим на небольшой огонь тушиться до приготовления картошки.
После того как блюдо приготовилось добавляем в него мелко нарезанный чеснок для ароматного вкуса.
Получается ну очень вкусное и красивое блюдо из куриных желудков с овощами и конечно же с картошкой.

Приятного аппетита вам и вашим родным!
Спасибо за просмотр и заходите ещё!