Рецепт: Творожная запеканка в духовке - с манной крупой
Ингредиенты:
творог - 500 гр.;
крупа манная - 2 ст.л.;
сметана - 5 ст.л.;
сахар - 2 ст.л.;
соль - щепотка;
ванилин - по желанию;
яйца куриные - 1 шт.;
масло сливочное - 3- ст.л.
Способ приготовления:
творог - 500 гр.;
крупа манная - 2 ст.л.;
сметана - 5 ст.л.;
сахар - 2 ст.л.;
соль - щепотка;
ванилин - по желанию;
яйца куриные - 1 шт.;
масло сливочное - 3- ст.л.
Добрый день, коллеги! Творог полезный продукт и мои домашние его любят, в любом виде! Сегодня я испекла творожную запеканку. Первым делом манную крупу залить 3 столовыми ложками сметаны и оставить на 10-15 минут.
Пока манная крупа набухает, приготовим творог. Творог, сливочное масло, сахар, яйцо, ванильный сахар и соль сложить в чашу комбайна.
Хорошо перемолоть. Если вы не любите крупинки в запеканке, то творог надо протереть через сито.
Соединить манную крупу и творог, перемешать.
Творожную массу выложить в смазанную форму и разровнять.
Верх запеканки смазать оставшейся сметаной.
Выпекать при t180* до румяной корочки.
Запеканку остудить. Подавать на стол запеканку можно со сметаной, сгущенкой или, как в моем случае, с протертой с сахаром клубникой.
Пока манная крупа набухает, приготовим творог. Творог, сливочное масло, сахар, яйцо, ванильный сахар и соль сложить в чашу комбайна.
Хорошо перемолоть. Если вы не любите крупинки в запеканке, то творог надо протереть через сито.
Соединить манную крупу и творог, перемешать.
Творожную массу выложить в смазанную форму и разровнять.
Верх запеканки смазать оставшейся сметаной.
Выпекать при t180* до румяной корочки.
Запеканку остудить. Подавать на стол запеканку можно со сметаной, сгущенкой или, как в моем случае, с протертой с сахаром клубникой.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: