Рецепт: Мягкое песочное печенье - в духовке

Очень простое, но такое любимое нами печенье.

1. Для начала приготовим ингредиенты.

2. Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем размягченное сливочное масло, щепотку соли и муку с разрыхлителем.

2. Замешиваем тесто. Формируем шар, обворачиваем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 20 минут.

3. Достаём тесто, раскатываем, вырезаем фигурки.

Остатки теста собираем, формируем ещё раз лепёшку и так же вырезаем фигурки.

4. Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой. И на неё выкладываем заготовки для печенья.

5. Отправляем в разогретую духовку и печем при температуре 180 градусов 8-10 минут.

Готовые печеньки подавать полностью остывшими. Приятного аппетита!