Рецепт: Шоколадные блинчики - дрожжевые
Ингредиенты:
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
вода - 2 ст.;
мука пшеничная - 2 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
какао-порошок - 2 ст.л.;
масло подсолнечное - 1 ст.л.;
соль - щепотка
Способ приготовления:
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
вода - 2 ст.;
мука пшеничная - 2 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
какао-порошок - 2 ст.л.;
масло подсолнечное - 1 ст.л.;
соль - щепотка
Добрый день, коллеги! Поздравляю всех с началом Масленицы! А раз наступила масленица, то начинаем печь блины. В чашку высыпать сахар и дрожжи, заливаем их половиной стакана теплой воды, закрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут, что бы дрожжи начали работать.
Дрожжи поднялись шапочкой.
Всыпаем муку.
разбиваем яичко.
Всыпаем какао- порошок и соль.
Всё перемешиваем и добавляем оставшуюся теплую воду.
Венчиком все хорошо взбиваем, что бы не было комочков муки, и добавляем растительное масло.
Перемешиваем, закрываем чашку крышкой и убираем в теплое место на 30 минут. Тесто хорошо поднялось.
Выпекаем блины как обычно.
Аромат шоколада стоял на весь дом!
А шоколадные блины с клубникой- это объедение!
Дрожжи поднялись шапочкой.
Всыпаем муку.
разбиваем яичко.
Всыпаем какао- порошок и соль.
Всё перемешиваем и добавляем оставшуюся теплую воду.
Венчиком все хорошо взбиваем, что бы не было комочков муки, и добавляем растительное масло.
Перемешиваем, закрываем чашку крышкой и убираем в теплое место на 30 минут. Тесто хорошо поднялось.
Выпекаем блины как обычно.
Аромат шоколада стоял на весь дом!
А шоколадные блины с клубникой- это объедение!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Rita konditer · 2018-02-12 09:45:48
шоколадные ни разу не пекла, очень красивые блинчики получились)
ответить