Рецепт: Суп с яичными блинчиками - на плите

Всем привет!
В холодную воду добавить хорошо промытое мясо (может быть любая часть курицы), поставить на максимальный огонь. После закипания, огонь убавить и варить 30 минут, при желании можно посолить (я соль всегда добавляю в конце приготовления блюда).
Далее приготовить яичные блинчики.
Я брала по одному яйцу, на каждый блинчик. Таким образом жарила все блинчики.
К яйцу

добавить одну щепотку соли и одну чайную ложку молока.

Взбить до однородности.

На сковороду налить растительное масло 1/3 чайной ложки и обжарить блинчики

с двух сторон до золотистой корочки.

Отставить блинчики в сторону.
Далее морковь натереть на крупной терке, отправить на сковороду обжариваться с небольшим количеством растительного масла минут 5.

Лук мелко порезать кубиком, добавить к моркови

и обжарить еще 2 минуты.
Далее в кипящий бульон добавить все приготовленные полуфабрикаты: макароны (можно взять любые) и варить согласно инструкции на упаковке.

Обжаренные лук с морковью.
Мясо птицы отделить от костей и кожи, отправить в суп.

Яичные блинчики разрезать на полоски...

Затем сложить полоски друг на друга.

Порезать небольшой соломкой.

Отправить в суп.
Добавить соль по вкусу, выдавленный чеснок через пресс.
После того, как макароны будут готовы. Отключить огонь и дать настояться 30 минут.
Приятного аппетита.