Рецепт: Салат "Гранатовый браслет" - с копчёным окорочком и грецкими орехами.

Салат под названием "Гранатовый браслет" имеет очень вкусный состав продуктов, нескольно не обычный. Он красиво и аппетитно выглядит, оригинальный и многим нравится. Такой салат мы готовим на семейные праздники, так как он по нраву всей семье.

С начала я отвариваю овощи до готовности, остужаю их. Очищаю варёные картофель, морковь, свёклу.
Приготавливаю посуду для салата. У меня это прозрачная ёмкость. В самую её середину на дно ставлю пустой чистый стакан.

Очищенный картофель натираю на крупной тёрке.

Выкладываю тёртый картофель в ёмкость вокруг стакана.

Слой картофеля присаливаю и смазываю достаточным количеством майонеза.

Морковь тоже тру на крупной тёрке.

Тёртую морковь также выкладываю вокруг стакана.

Этот слой тоже смазываю майонезом.

Далее копчёный куриный окорочёк очищаю от шкурки, которая мне не понадобится.

Снимаю куриное мясо с костей и нарезаю его мелко кубиком.

Курочку выкладываю вокруг стакана ровным слоем.

Слой куриного мяса тоже промазываю майонезом.

Варёную красную свёклу тру на крупной тёрке и выкладываю в отдельное блюдо.

Грецкие орехи измельчаю ножом, мелко нарезая.

Соединяю свёклу и орехи между собой, тщательно их перемешивая.

Выкладываюмассу из свёклы с грецкими орешками вокруг стакана.

Этот слой тоже промазываю майонезом.

Дальше разбираю гранат, выбираю из него зёрна. Выкладываю зёрна граната поверх последнего слоя салата ровным слоем, заполняя все пустоты.

Дальше очень аккуратно вынимаю стакан из салата, выкручивая его. Остаётся ровное отверстие. Форма салата и правда очень похожа на браслет из граната.

Через стекло видны все слои салатика. Он выглядит нежно сбоку и эффектно сверху.

Салат получается вкусным, приятным. Гранатовые зёрна и вкус копчёного окорочка придают ему интересную изюминку. Этот салат довольно сытный, красочный. Многие едят его, смешивая слои, но это, как говорится, на любителя.

Время приготовления этого салата дано без времени отваривания и остывания овощей.
Желаю Вам приятного аппетита, дорогие друзья! Ангела за трапезой!