Рецепт: Макароны с курицей в томатном соусе - Макароны с томатным соусом с добавлением куриного фарша

Когда нужно накормить семью и при этом потратить минимум вашего времени, этот рецепт смело можно добавить в вашу копилочку! Быстро, а главное очень вкусно! Этот рецепт подойдет и для детей и для взрослых!
Первым делом приступая готовить, ставим кастрюлю с водой на огонь до закипания, вода для макарон, в нее же добавляем щепотку соли!

Пока вода закипает, мы займемся соусом!

я возьму 1 кусочек куриного филе, мне кажется можно заменит любым другим мясом, но в моем холодильнике оказалось только филе!

Нарежем филе небольшими кусочками, тогда в блендере мясо быстрее превратится в фарш!

Мясо перекладываем в блендер и измельчаем на высокой скорости, до полного превращения в фарш!

Готовый фарш перекладываем в сковороду, хорошо если сковорода у вас антипригарная, следовательно вы будете использовать меньшее количество масла!

Возьмем одну репчатую луковицу, мелко ее нарежем и добавим к мясу!

добавим столовую ложку растительного масла, я использую только масло со значком органик! Оно более натуральное!

Тем временем у нас закипела вода! Добавляем туда макароны!

В моих запасах были именно вот такие макароны, как представлены на фото)

500 грамм макарон мы добавляем в кастрюлю с водой и варим, постоянно их помешивая дабы они не прилипли ко дну кастрюли!

Вернемся к нашему соусу, обжариваем на огне наше мясо с луком, переодически помешивая его)

На фото видно, что наше мясо с луком практически готово, но доводим его до полной готовности!

Добавляем к практически готовому мясу томат или жепротертые томаты или томатную пасту, в моем арсенале заготовлен хороший домашний томат, его я и использую!

Продолжаем готовить наше мясо) тушим в томате до полной готовности и постоянно помешиваем!

Добавляем специи по вкусу, сахар, душистый перец, соль и приправу хмели сунели! Соус готов, запраляем готовые макароны столовой ложкой растительного и сливочного масла! Серверуем!

Блюдо готово! Максимально затрачено времени минут 20)) и вкусный ужин у вас на столе!