Рецепт: Жаркое с фаршем - Жаркое в духовке

Доброго дня! Хочу поделится рецептом жаркого, такое блюдо можно приготовить на второе или на ужин. Очень быстро и вкусно! Жаркое наша семья очень любит, готовим мы его и с куриным филе и с мякотью свинины, а иногда с фаршем, как сегодня. Вот такие продукты нам понадобятся :

Фарш у меня уже готовый(покупной). Выкладываем фарш в сковородку.

Режем мелко лук

Добавляем к фаршу и поливаем сверху немножко подсолнечным маслом. Так же мясо можно поперчить, добавить специи, соль, по вкусу.

Режем картофель

Высыпаем в сковороду

Свежую зелень мелко нарезаем

Посыпаем зеленью картофель

Затем нужно смазать картофель майонезом, я обычно разбавляю майонез немножко с водой, так его легче распределить по всей картошке.

Поливаем сверху картошку

Ну вот почти все! Трем сыр на мелкой терке

Распределяем сыр по всей сковороде

И отправляем наше блюдо в заранее разогретую духовку. Запекаем 40 минут при температуре 180 градусов!

По истечению времени наше жаркое готово! Это очень вкусное и сытное блюдо! Подавать обязательно горячим.

Приятного вам аппетита!!!