Добавить рецепт
Fire flowerРоссия, Магнитогорск
Репутация: +1298Все рецепты автора: 62
Дата публикации: 2018-02-15
Рецепт понравился: 28 
Рецепт: Рагу с курицей в горшочках - Куриные бедра с овощами - просто и вкусно.
Ингредиенты:
куриные бедра - 800гр;
сметана 15% - 1 ст.л.;
лук репчатый - 1 шт;
соевый соус - 2 ст.л;
морковь - 1 ст.л;
перец болгарский - 1 шт;
фасоль стручковая - 200 гр;
брокколи - 200 гр;
сухая аджика - 0,5 ч.л;
вода - 1л;
соль - по вкусу;
кабачок - 200 гр
Способ приготовления:
куриные бедра - 800гр;
сметана 15% - 1 ст.л.;
лук репчатый - 1 шт;
соевый соус - 2 ст.л;
морковь - 1 ст.л;
перец болгарский - 1 шт;
фасоль стручковая - 200 гр;
брокколи - 200 гр;
сухая аджика - 0,5 ч.л;
вода - 1л;
соль - по вкусу;
кабачок - 200 гр
И снова Здравствуйте! Скоро весна и хочется уже свежих овощей, сочной зелени. Предлагаю приготовить сочное и вкусное рагу с куриными ведрышками. Приступим.
Для начала замаринуем мясо. Нарезать филе бедрышек на кусочки примерно 2смх2см. Для маринада взять 2 столовые ложки соевого соуса и специи "сухая аджика". Хорошо все перемешать и оставить минут на 30.
Стручковую фасоль, брокколи, кабачок и перец сложить в глубокую тарелку и все перемешать.
Лук нашинковать произвольно.
Обжарить вместе с морковью до полуготовности.
На дно горшочков уложить мясо, сверху овощи. Залить все водой со сметаной либо готовым бульоном. Готовить в духовке при 180С до готовности.
Угощайтесь)) Получается сытное, ароматное и очень вкусное рагу с курицей.
Белки - 3,29
Жиры - 0,64
Углеводы - 4,99
Для начала замаринуем мясо. Нарезать филе бедрышек на кусочки примерно 2смх2см. Для маринада взять 2 столовые ложки соевого соуса и специи "сухая аджика". Хорошо все перемешать и оставить минут на 30.
Стручковую фасоль, брокколи, кабачок и перец сложить в глубокую тарелку и все перемешать.
Лук нашинковать произвольно.
Обжарить вместе с морковью до полуготовности.
На дно горшочков уложить мясо, сверху овощи. Залить все водой со сметаной либо готовым бульоном. Готовить в духовке при 180С до готовности.
Угощайтесь)) Получается сытное, ароматное и очень вкусное рагу с курицей.
Белки - 3,29
Жиры - 0,64
Углеводы - 4,99
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
