Рецепт: Варенье из черешни - обалденно вкусное

Решила поэкспериментировать и впервые приготовить варенье из черешни. Ничего сложного в приготовлении нет, варила как обычное варенье. А вот результат ошеломляющий. Угостила своих родителей, они были в шоке от вкусовых качеств. Пробуйте и вы приготовить.

Собрать спелые черешни и промыть водой.

Затем из каждой ягодки удалить косточки. Для этого делаем надрез по кругу ножом по косточке, разделяем на две половинки черешню и вынимаем косточку.

Готовые половинки черешни положить в миску.

Засыпать сахаром половинки черешни, перемешать и оставить часов на 5, чтобы ягодки пустили сок.

После того, как черешня дала сок, перекладываем черешню с сиропом в большую кастрюлю. На огне доводим черешню с сиропом до кипения, сразу же убираем с огня и перекладываем в стерильные баночки. Закатываем, переворачиваем и укутываем. Оставляем до полного остывания.

Хранить черешневое варенье в темном и прохладном месте. Из 1 кг черешни получается 2 пол литровые баночки.

Приятного всем чаепития!

Время указано без учета времени на то, чтобы черешня пустила сок.