Блины от Катеринки


Репутация: +1298
Все рецепты автора: 62
Дата публикации: 2018-02-16
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Блины от Катеринки - Блинный пирог с творожной начинкой.

Ингредиенты:
блины - 10 шт;
творог - 500 гр;
сахар - 2 ст.л;
яйца куриные - 3 шт;
ваниль - 1 упаковка;
сметана 15% - 3 ст.л
Способ приготовления:
Всех с Масленицей. Хочу предложить несколько разных рецептов блинов. Начнем с блинного пирога.
Для начинки возьмем творог и разотрем его через сито для однородной массы. Добавить яйцо, сахар, ваниль, сметану и все перемешать. Сметану можно предварительно взбить с сахаром, до кремообразного состояния.

Блины от Катеринки фото



Испечь блинчики по своему любимому рецепту. Начинить блины творогом и свернуть в рулет. Форму для выпечки смазать маслом и уложить блины в виде спирали.

Блины от Катеринки фото



Далее, готовим заливку для блинов. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы.

Блины от Катеринки фото



Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

Блины от Катеринки фото



По желанию в творог можно добавить сухофрукты, ягоды или фрукты по желанию.
Приятного аппетита!

Блины от Катеринки фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Интересно завернули. ответить
lva54
Очень аппетитное блюдо и красивое. Наверное очень нежная консистенция.Классное блюдо. ответить
Gotja
Интересный блинный пирог:) ответить
SvetlanaBarulina
Вкусно и оригинально) ответить
coniors8
Мне понравилась форма пирога, можно так экспериментировать с начинками:) ответить
AnastasiyaAnasta
Отлично! ответить
Xenifalke
Вкусняшка =) ответить
Nata-Lina
Отличная идея и ее воплощение! ответить
Бессонога
Хорошая идея. ответить
Ника-Клубника
И правда просто, но оригинально и вкусно ) . ответить
Sonya 31
Чудесно вышло) ответить
EdenSh
Интересный рецепт блинчиков) ответить
malena0178
Это очень вкусно.Бабушка мне в детстве так готовила ответить
Оставить свой комментарий