Рецепт: Блины от Катеринки - Блинный пирог с творожной начинкой.
Ингредиенты:
блины - 10 шт;
творог - 500 гр;
сахар - 2 ст.л;
яйца куриные - 3 шт;
ваниль - 1 упаковка;
сметана 15% - 3 ст.л
Способ приготовления:
блины - 10 шт;
творог - 500 гр;
сахар - 2 ст.л;
яйца куриные - 3 шт;
ваниль - 1 упаковка;
сметана 15% - 3 ст.л
Всех с Масленицей. Хочу предложить несколько разных рецептов блинов. Начнем с блинного пирога.
Для начинки возьмем творог и разотрем его через сито для однородной массы. Добавить яйцо, сахар, ваниль, сметану и все перемешать. Сметану можно предварительно взбить с сахаром, до кремообразного состояния.
Испечь блинчики по своему любимому рецепту. Начинить блины творогом и свернуть в рулет. Форму для выпечки смазать маслом и уложить блины в виде спирали.
Далее, готовим заливку для блинов. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы.
Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
По желанию в творог можно добавить сухофрукты, ягоды или фрукты по желанию.
Приятного аппетита!
Для начинки возьмем творог и разотрем его через сито для однородной массы. Добавить яйцо, сахар, ваниль, сметану и все перемешать. Сметану можно предварительно взбить с сахаром, до кремообразного состояния.
Испечь блинчики по своему любимому рецепту. Начинить блины творогом и свернуть в рулет. Форму для выпечки смазать маслом и уложить блины в виде спирали.
Далее, готовим заливку для блинов. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы.
Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
По желанию в творог можно добавить сухофрукты, ягоды или фрукты по желанию.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: