Запеченный блин Pannukakku


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-02-17
Рецепт понравился: 31

Рецепт: Запеченный блин Pannukakku - Очень интересный блин!

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
соль - 0,5 ч.л.;
мука - 1 ст.;
молоко - 0,8 л.;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Всю неделю я готовила, в принципе, русские блины. А сегодня, первый раз, испекла блин финский. Рецепт прост, до обыденности, но результат домашних впечатлил. Первым делом надо в духовку поставить, желательно, чугунную сковороду и включить духовку на 250*. В чашку разбить яйца, посолить и перемешать.

Запеченный блин Pannukakku фото

Добавить муку и молоко.

Запеченный блин Pannukakku фото

Перемешать что бы не было комочков.

Запеченный блин Pannukakku фото

В горячей сковороде растопить масло.

Запеченный блин Pannukakku фото

Вылить тесто и поставить сковороду в духовку.

Запеченный блин Pannukakku фото

А дальше начинаются чудеса, блин будет расти!

Запеченный блин Pannukakku фото

Когда верхняя корочка станет румяной, блин готов.

Запеченный блин Pannukakku фото

Пышный блин, на глазах, начинает опадать, но это нормально.
По желанию блин можно посыпать сахарной пудрой.

Запеченный блин Pannukakku фото

Мнение о вкусе блина разделились, муж считает что блин похож- на омлет, а сын- на манную кашу, а мне блин просто понравился ;)!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Интересный блин. ответить
Gotja
Аха, интересный! ответить
Xenifalke
Да уж, очень интересный блин =) ответить
Gotja
Очень интересный;) ответить
Бессонога
Омлет с мукой,я раньше делала только с мукой,а потом уж стала делать классический. ответить
Gotja
По рецепту- это блин:) Я даже не знала, что омлет с мукой можно делать! ответить
Katrin-M
Тоже про омлет сразу подумала:) ответить
Gotja
У финнов это блин) ответить
elenabilyk
Веселенький рецепт!) ответить
Gotja
Особенно название веселое;) ответить
Ника-Клубника
Очень необычный блин ) . Завтра утром рискну и сама ) . ответить
Gotja
Спасибо! Ой, рискните;) ответить
Olpa88
Действительно -интересный вариант! ответить
Gotja
Спасибо! А для финнов нормальный блин:) ответить
SvetlanaBarulina
Интересный такой блинчик) Вкусный наверно) ответить
Gotja
Спасибо:) ответить
sisoeva
Отличный блинчик) ответить
Gotja
Благодарю))) ответить
Grettchen
И правда, по вкусу на омлет немного похоже))) ответить
Gotja
Вот и муж сказал, что на омлет похоже:) ответить
Васильич
А мне, блин, понравился блин )) ответить
Gotja
Мне, тоже, нравится блин;)! ответить
Rita konditer
в запеченном варианте очень интересно смотрится. ответить
Gotja
Смотрится очень интересно:)да и вкус хороший! ответить
Sonya 31
Смотрится великолепно) ответить
Gotja
Спасибо! Еще и вкусно) ответить
ИньЯнь
Мне такой блин точно понравился бы. Но почему на манную кашу похож? Манки же нет. ответить
Gotja
Спасибо! Ну, манка же тоже из пшеницы делается;) ответить
Оставить свой комментарий