Капуста тушеная с фаршем


Репутация: +7514
Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2018-02-17
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Капуста тушеная с фаршем - на сковороде

Ингредиенты:
капуста белокочанная - 500 гр.;
лук среднего размера - 1 шт.;
морковь среднего размера - 1 шт.;
фарш (любой) - 300 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
томатный соус - 4 ст.л.;
сметана - 4 ст.л.;
вода - 1 стакан
Способ приготовления:
Всем привет!
В фарш

Капуста тушеная с фаршем фото

добавить натертую на крупной терке морковь,

Капуста тушеная с фаршем фото

далее добавить нарезанный мелким кубиком лук,

Капуста тушеная с фаршем фото

далее нашинкованную мелко капусту.

Капуста тушеная с фаршем фото

Далее посолить, поперчить.

Капуста тушеная с фаршем фото

Хорошо перемешать.

Капуста тушеная с фаршем фото

Затем выложить на разогретую сковороду с 2 столовыми ложками растительного масла.

Капуста тушеная с фаршем фото

Обжаривать в течении 15 минут, периодически помешивая, на среднем огне.
Далее приготовим заливку.
Для этого: томатный соус

Капуста тушеная с фаршем фото

смешать со сметаной

Капуста тушеная с фаршем фото

и водой.

Капуста тушеная с фаршем фото

Далее добавить заливку в капусту.

Капуста тушеная с фаршем фото

Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить еще 20 минут.

Капуста тушеная с фаршем фото

Можно подавать, как самостоятельное блюдо, а также в сочетании с картофельным пюре или отварным рисом.
Приятного аппетита.

Капуста тушеная с фаршем фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

TAKUV
Мой голос не учтен(((, лимит. Завтра поставлю. ответить
Gotja
Вкусно! Я за картофельное пюре;) ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
Xenifalke
Обожаю такую капусточку =) Очень вкусненькая! ответить
KIRA75
Благодарю. ответить
сабрина
вкусно и сытно еще бы сюда картошечки ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
Бессонога
Блюдо под раздельное питание.Всё совместимо) ответить
Katyam
Полезное блюдо) ответить
olcen
в сочетании с картофельным пюре хорошо ответить
Olpa88
Хорошее, вкусное блюдо! ответить
KIRA75
Спасибо.,, ответить
Ника-Клубника
Люблю такую капустку ) . ответить
KIRA75
Не думаю, что найдется кто-то, кто не любит такую капусту... ответить
SvetlanaBarulina
Вкусно, сочно) ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
Irinka13
оригинально) ответить
KIRA75
Попробуйте, вкусно. ответить
nimivisisa
Капуста очень вкусная, соус пикантный. ответить
KIRA75
Благодарю) ответить
Anastasia5
Интересный рецепт тушеной капусты) ответить
KIRA75
Спасибо))) ответить
Оставить свой комментарий