Рецепт: Сушки с куриным филе - с твердым сыром, с зеленым луком, "в духовке".

Сушки горчичные, ванильные, с маком очень вкусные и их очень любят дети. Однако сушки можно разнообразить и с ними приготовить множество оригинальных блюд, которые с удовольствием будут кушать дети и взрослые.
Я готовлю фаршированные сушки с разными начинками, они хороши для тормозков, в качестве закусок к праздничному столу и просто для перекуса.
Фаршированные сушки получаются очень мягкими, сочными, сытными.

Сегодня я поделюсь рецептом сушки с куриным филе, с зеленым луком и твердым сыром.

Для приготовления подготовить куриное филе и перемолоть на мясорубке.

Подготовить черный молотый перец, куркуму, зеленый лук и твердый сыр.

Добавить черный перец, куркуму в мясной фарш. Все перемешать, добавить соль.

Порезать зеленый лук и добавить в смесь. Все перемешать, начинка для сушки готова.

Замочить в теплой воде сушки горчичные на 10-15 минут. Сушки должны хорошо промокнуть, должны быть мягкими.

Подготовить противень, покрыть фольгой и смазать подсолнечным маслом. Приготовленной начинкой наполнить размокшие сушки и выложить на противень.

Натереть твердый сыр на терке и на каждую сушку положить побольше сыра.

Прогреть духовку и поставить начиненные сушки для запекания
на 20-25 минут при температуре 190-200 градусов. Вытянуть фаршированные сушки и сразу же можно дегустировать. Сушки готовы.

Мягкие, душистые, сочные, сытные и очень вкусные сушки. Сушки хороши теплыми и холодными, к любому столу.

Приятного аппетита.