Рецепт: Салат "Гранатовый браслет" - с грибами,черносливом и орехами

Отвариваем картофель, свеклу, морковь и яйца.

Отвариваем свинину в подсоленной воде.

Режем лук, грибы. Обжариваем на сливочном масле.

Режем мясо кубиками, натираем на терке свеклу, морковь, картофель, яйца(можно блендер).
Режем чернослив, натираем на мелкой терке орехи.

И начинаем выкладывать слои.

Берем большое блюдо. В центр ставим стакан(его желательно натереть маслом или поставить вниз дном, чтобы легче было вытащить).

По кругу начинаем выкладывать:

- первый слой картофель. Подсаливаем и смазываем майонезом. Сверху морковь и немного майонеза.

-второй слой мясо, также смазываем майонезом.

-третий грибы с луком, присыпать орехом и также майонез.

-четвертый слой яйца, подсаливаем и майонез.

-пятый слой свекла подсаливаем, давим чеснок и раскладываем чернослив. Затем майонез.

-и шестой слой зерна граната.

Салат ставим на ночь в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!