Рецепт: Десерт "Трайфл" ягодный - С готовыми бисквитными коржами и мороженым.
Ингредиенты:
коржи готовые бисквитные - 2 шт.;
мороженое - 100 гр.;
малина замороженная - 300 гр.;
вишня замороженная - 300 гр.;
натуральный йогурт - 2 упаковки;
творожный сыр сливочный - 50 гр.;
молоко сгущенное - 5-6 ст.ложек;
воздушные зерна - по вкусу
Способ приготовления:
коржи готовые бисквитные - 2 шт.;
мороженое - 100 гр.;
малина замороженная - 300 гр.;
вишня замороженная - 300 гр.;
натуральный йогурт - 2 упаковки;
творожный сыр сливочный - 50 гр.;
молоко сгущенное - 5-6 ст.ложек;
воздушные зерна - по вкусу
Добредшего денёчка всем, дорогие мои! По случаю прошедшего дня рождения мужа, сегодня мы собираем праздничный ужин. А чем будем лакомиться-поделюсь с Вами.
Итак, начну с десерта. Он очень вкусный, лёгкий и совсем не трудоёмкий.
Что нам потребуется на 4 порции. Готовые бисквитные коржи в количестве двух штук.
По 300 граммовой упаковке замороженных ягод) я брала малинку и вишню).
2 упаковки натурального йогурта.
Сгущённое молок с сахаром.
Творожный сливочный сыр. В оригинальном рецепте сливочное масло, но мы его не едим, поэтому взяла именно сыр.
И вот такой многозерновой батончик воздушных зёрен для украшения. Можно взять для этой уели измельчённые орехи. Но поскольку у моей старшей на них аллергия, а младшая их просто не разжуёт, то я взяла вот эти зёрнышки.
Теперь подготовим ингредиенты. Я разморозила в течение 30 минут ягоды.
И нарезала некрупными кубиками готовый бисквит.
Для соуса: в миску выложила йогурты.
На них-5 столовых ложек сгущёнки. Тем, кто любит послаще лучше положить 6 ложек.
50 граммов творожного сыра.
Всё тщательно перемешать, чтобы устранить комочки сыра.
И немного взбить вилкой.
И основное приготовление. Формируем в креманке, бокале или небольшом порционном салатнике, как это сделала я наш Трайфл.
На дно салатника я укладываю ягоды малины.
Щедро поливаю её соусом.
Выкладываю нарезанный бисквитик.
Также поливаю его, но немного.
Сверху на бисквит выкладываю вишню.
На вишню-по 2 шарика мороженого. Его можно взять любого вида. У меня было крем-брюле.
И посыпаю десерт воздушными зёрнами. Сколько Вам угодно. Я взяла по небольшой щепотке зёрен.
Мой десерт готов. Красиво и вкусно!
Приятного всем аппетита!
Итак, начну с десерта. Он очень вкусный, лёгкий и совсем не трудоёмкий.
Что нам потребуется на 4 порции. Готовые бисквитные коржи в количестве двух штук.
По 300 граммовой упаковке замороженных ягод) я брала малинку и вишню).
2 упаковки натурального йогурта.
Сгущённое молок с сахаром.
Творожный сливочный сыр. В оригинальном рецепте сливочное масло, но мы его не едим, поэтому взяла именно сыр.
И вот такой многозерновой батончик воздушных зёрен для украшения. Можно взять для этой уели измельчённые орехи. Но поскольку у моей старшей на них аллергия, а младшая их просто не разжуёт, то я взяла вот эти зёрнышки.
Теперь подготовим ингредиенты. Я разморозила в течение 30 минут ягоды.
И нарезала некрупными кубиками готовый бисквит.
Для соуса: в миску выложила йогурты.
На них-5 столовых ложек сгущёнки. Тем, кто любит послаще лучше положить 6 ложек.
50 граммов творожного сыра.
Всё тщательно перемешать, чтобы устранить комочки сыра.
И немного взбить вилкой.
И основное приготовление. Формируем в креманке, бокале или небольшом порционном салатнике, как это сделала я наш Трайфл.
На дно салатника я укладываю ягоды малины.
Щедро поливаю её соусом.
Выкладываю нарезанный бисквитик.
Также поливаю его, но немного.
Сверху на бисквит выкладываю вишню.
На вишню-по 2 шарика мороженого. Его можно взять любого вида. У меня было крем-брюле.
И посыпаю десерт воздушными зёрнами. Сколько Вам угодно. Я взяла по небольшой щепотке зёрен.
Мой десерт готов. Красиво и вкусно!
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: