Добавить рецепт
DyavolenokРоссия
Репутация: +1185Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2018-02-18
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Крем для торта - Для сладкоежек
Ингредиенты:
масло сливочное - 80 гр;
сметана - 3 ст.л.;
вареная сгущенка - пол банки;
лимонный сок - 1 ст.л.
Способ приготовления:
масло сливочное - 80 гр;
сметана - 3 ст.л.;
вареная сгущенка - пол банки;
лимонный сок - 1 ст.л.
Недавно готовили торт и думали, какой бы сделать крем. Мама предложила вариант, которым она раньше всегда пользовалась :) Это один из самых лёгких кремов, делюсь с Вами.
Масло (можно комнатной температуры, можно из холодильника, разницы нет) взбиваем венчиком (по времени тоже нет никаких ограничений, взбиваем столько, сколько Вашей душе угодно):
К нему добавляем варёную сгущенку и сметану. Снова взбиваем:
Ложечку лимонного сока:
И ещё раз взбиваем :) Крем готов:
Мы делали крем для медовых коржей. Пропитались они буквально за час, мы этому очень удивились :) Причём пропитались шикарно, торт был мягким.
Вот наглядное фото в разрезе:
В следующий раз сделаю такой крем для бисквитных коржей :)
Масло (можно комнатной температуры, можно из холодильника, разницы нет) взбиваем венчиком (по времени тоже нет никаких ограничений, взбиваем столько, сколько Вашей душе угодно):
К нему добавляем варёную сгущенку и сметану. Снова взбиваем:
Ложечку лимонного сока:
И ещё раз взбиваем :) Крем готов:
Мы делали крем для медовых коржей. Пропитались они буквально за час, мы этому очень удивились :) Причём пропитались шикарно, торт был мягким.
Вот наглядное фото в разрезе:
В следующий раз сделаю такой крем для бисквитных коржей :)
Время приготовления: 6 мин.
Комментарии к рецепту:
Anastasia5 · 2018-02-18 21:34:26
Моя мама тоже любит готовить такой крем, только без лимонного сока)
ответить
