Картофель фри в духовке


Репутация: +4914
Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2018-02-19
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Картофель фри в духовке - Фаст фуд по- домашнему

Ингредиенты:
картофель - 1 кг;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло растительное - 2 ст.л
Способ приготовления:
Наверно многие из нас любят побаловаться разными "вредными вкусностями". Картофель фри относится именно к этой категории, вкусный, хрустящий, ароматный и в то же время очень вредный из- за большого содержания жира. Я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления картофеля фри в духовке, он получается такой же хрустящий и вкусный как в Макдональсе, но менее калорийным.
Итак, приступаем. Картофель промываем и чистим. Нарезаем брусочками.

Картофель фри в духовке фото

Перекладываем картофель в глубокую ёмкость, чтобы удобно было перемешивать.

Картофель фри в духовке фото

Добавляем соль и любимые специи по вкусу и две столовые ложки растительного масла без запаха.

Картофель фри в духовке фото

Перемешиваем.

Картофель фри в духовке фото

Выкладываем картофель тонким слоем на застеленный пергаментом противень.

Картофель фри в духовке фото

Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 20 минут. Если духовка поддерживаем функцию конвекции, то обязательно включаем. Картофель получается не таким равномерно золотистым как в Макдональсе, но на вкусе это не отражается.

Картофель фри в духовке фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

SvetlanaBarulina
Красивая и вкусная картошечка) ответить
coniors8
Зато вид у него натуральный:) ответить
Ina9l
вчера такой делали, очень вкусно! ответить
Ника-Клубника
Люблю такой картофель ) . ответить
metamorfose
Здорово! Нужно попробовать сделать в духовке, а то обычно домашний картофель фри жарю маленькими порциями в большом количестве масла на сковороде. А тут и масла минимум и пользы максимум:) ответить
malena0178
Полезный фаст фуд ответить
Оставить свой комментарий