Рецепт: Курица-гриль - в микроволновке
Ингредиенты:
курица - 2 кг;
лимон - 0,5 шт.;
чеснок - 3 зубчика;
масло растительное - 1 ст.л.;
приправа для курицы - 2 ст.л.;
приправа для гриля - 2 ст.л.;
молотый лавровый лист - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
курица - 2 кг;
лимон - 0,5 шт.;
чеснок - 3 зубчика;
масло растительное - 1 ст.л.;
приправа для курицы - 2 ст.л.;
приправа для гриля - 2 ст.л.;
молотый лавровый лист - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Сегодня хочу предложить вариант приготовления курицы-гриль в домашних условиях в микроволновке. Это довольно просто и быстро, а главное это потрясающе вкусно! Обязательно попробуйте приготовить и вы не пожалеете. Это блюдо можно подавать на праздничный стол. Режим "Комби-2": кнопка "Комби" - кнопка "Конвекция" - кнопка "Больше" 2 раза (200 градусов) - кнопка "Мощность" 2 раза (40%) - установить время - старт. Приступим:
Замариновать курицу на 1 час, полив соком лимона и растительным маслом, натерев специями и чесноком.Положить курицу на низкую решетку для микроволновки. Под решетку поставить подставную тарелку для стекающего сока и жира.Прикрыть ножки и крылышки фольгой, чтобы не пригорели.Готовить на 100% уровне мощности 10 минут. Затем в посуду для жира налить 0,5 ст. горячей воды и снять фольгу. Готовить в режиме "Комби-2" 12 минут с одной стороны.Перевернуть и готовить 10 минут с другой стороны.Затем готовить в режиме "Гриль" 4 минуты. Вынуть готовую курицу-гриль. Немного остудить.Разделать курицу-гриль на части.Подавать к столу с картофельным пюре.Приятного всем аппетита!
Замариновать курицу на 1 час, полив соком лимона и растительным маслом, натерев специями и чесноком.Положить курицу на низкую решетку для микроволновки. Под решетку поставить подставную тарелку для стекающего сока и жира.Прикрыть ножки и крылышки фольгой, чтобы не пригорели.Готовить на 100% уровне мощности 10 минут. Затем в посуду для жира налить 0,5 ст. горячей воды и снять фольгу. Готовить в режиме "Комби-2" 12 минут с одной стороны.Перевернуть и готовить 10 минут с другой стороны.Затем готовить в режиме "Гриль" 4 минуты. Вынуть готовую курицу-гриль. Немного остудить.Разделать курицу-гриль на части.Подавать к столу с картофельным пюре.Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: