Рецепт: Шаурма в домашних условиях - Шаурма на сковороде,с ветчиной!

Добрый день! Хочу поделится рецептом шаурмы, из того что есть в холодильнике. Мясо я заменила на ветчину, получилось ни чуть не хуже!
Вот такие продукты нам понадобятся :

Выкладываем листы лаваша

Смазываем майонезом и кетчупом. Можно просто майонезом, или еще каким -нибудь соусом.

Режем пекинскую капусту (я ее добавляю в небольшом количестве)

Выкладываем все "кучками" ))))

Затем режем ветчину

Выкладываем

Мелко режем репчатый лук и тоже выкладываем, поверх ветчины.

Затем режем помидорки (я использовала томаты черри)

Трем на крупной терке огурец

Я делала сразу две шаурмы, место занимало очень много, но вкуснота требует жертв)
Далее трем на мелкой терке сыр (у меня сыр голландский, он дает своеобразный привкус, мне нравится)

Посыпаем сыром наши "кучки", а так же и все пространство лаваша!)

Начинаем скручивание. Первым делом складываем бока

А затем потихоньку скатываем

Получается вот такая красота

Но это еще не все!
Разогреваем сковородку, если есть сковородку-гриль, без масла! И обжариваем нашу шаурму с каждой стороны 5-6 минут! Нужно еще слегка нажать на нее рукой или лопаткой.

Ну что все готово!
Можно кушать! Мы с мужем очень любим вечером с фильмом, побаловать себя чем-нибудь подобным.

Я такую сразу не съедаю, а муж запросто) Очень сытно, сочно и вкусно!
Приятного аппетита!