Добавить рецепт
KIRA75Россия
Репутация: +7514Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2018-02-20
Рецепт понравился: 20 
Рецепт: Суп "Крестьянский" - на плите
Ингредиенты:
бульон - 2 л.;
лук средний - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
картофель средний - 3 шт.;
капуста белокочанная - 0,4 кг.;
редька зеленая не большая - 1 шт.;
томатный соус - 2 ст.л.;
соль - 0,5 ст.л.;
зелень свежая - укроп, зеленый лук- 1 ст.л.;
масло растительное - 0,5 ст.л.
Способ приготовления:
бульон - 2 л.;
лук средний - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
картофель средний - 3 шт.;
капуста белокочанная - 0,4 кг.;
редька зеленая не большая - 1 шт.;
томатный соус - 2 ст.л.;
соль - 0,5 ст.л.;
зелень свежая - укроп, зеленый лук- 1 ст.л.;
масло растительное - 0,5 ст.л.
Всем привет!
Для приготовления супа, я взяла 0,5 кг. говядины на косточке и сварила бульон.
Затем лук мелко порезала кубиком,
Овощи обжаривала до полуготовности.
После в суп добавила томатный соус, соль
Далее огонь отключила и дала настояться супчику 30 минут.
Время указано без учета приготовления бульона.
Приятного аппетита.
Для приготовления супа, я взяла 0,5 кг. говядины на косточке и сварила бульон.
Затем лук мелко порезала кубиком,
Овощи обжаривала до полуготовности.
После в суп добавила томатный соус, соль
Далее огонь отключила и дала настояться супчику 30 минут.
Время указано без учета приготовления бульона.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
