Рецепт: Домашние леденцы - с малинового сиропа, с сиропа чайная роза с лимоном, "по-домашнему".
Ингредиенты:
малиновый сироп - 100 мл;
сироп чайная роза с лимоном - 100 мл;
сахар мелкокристалический - 4 ст. ложки;
масло подсолнечное - 10 мл
Способ приготовления:
малиновый сироп - 100 мл;
сироп чайная роза с лимоном - 100 мл;
сахар мелкокристалический - 4 ст. ложки;
масло подсолнечное - 10 мл
В зимний период времени, как бы мы не хотели, а вирусные и простудные инфекции нас одолевают, все постоянно покупают в аптеке от кашля, для горла рассасывающие леденцы. Сейчас леденцы в аптеке очень дорогие, а приходится покупать. У меня постоянно заготовлены сиропы с малины, чайной розы, клубники, лимона, смородины и другие. И пришло время сделать домашние леденцы для всей семьи и родни.
Готовлю в разном виде и таблетками, и пластинками, на палочках.
Приготовить сиропы. Возьмем сироп с желтой малины и сироп чайная роза с лимоном.
Вылить один сироп 100 мл в кастрюлю и варить на среднем огне. Добавить 2 столовых ложки сахара. Сироп хорошо бурлит до момента готовности, потом бурление прекращается и он стает прозрачным.
Варить 15-20 минут.
У меня специальных форм для формирования леденцов нет и я беру палочки для суш, столовые ложки, маленькие палочки зубочистки, формы для выпекания, все что есть под рукой.
Расстелить фольгу, а лучше пищевую пленку, смазать маслом подсолнечным либо сливочным. Все формы, ложки, которые будите наполнять смазать хорошо маслом.
Готовый сироп разлить столовой ложкой в приготовленные формы или же просто сделать небольшие капли на фольгу либо пищевую пленку.
Дать сиропу остыть 10 минут и снимать готовые леденцы с форм или же пищевой пленки. Леденцы с малиной, чайная роза с лимоном готовы. И не надо бежать в аптеку. На здоровье.
Вот как выглядят разбитые леденцы.
Так как у меня сиропы заготовлены и для их приготовления я приобретала только сахар, приблизительная стоимость составляет 10 руб. за 20 шт. леденцов.
Готовлю в разном виде и таблетками, и пластинками, на палочках.
Приготовить сиропы. Возьмем сироп с желтой малины и сироп чайная роза с лимоном.
Вылить один сироп 100 мл в кастрюлю и варить на среднем огне. Добавить 2 столовых ложки сахара. Сироп хорошо бурлит до момента готовности, потом бурление прекращается и он стает прозрачным.
Варить 15-20 минут.
У меня специальных форм для формирования леденцов нет и я беру палочки для суш, столовые ложки, маленькие палочки зубочистки, формы для выпекания, все что есть под рукой.
Расстелить фольгу, а лучше пищевую пленку, смазать маслом подсолнечным либо сливочным. Все формы, ложки, которые будите наполнять смазать хорошо маслом.
Готовый сироп разлить столовой ложкой в приготовленные формы или же просто сделать небольшие капли на фольгу либо пищевую пленку.
Дать сиропу остыть 10 минут и снимать готовые леденцы с форм или же пищевой пленки. Леденцы с малиной, чайная роза с лимоном готовы. И не надо бежать в аптеку. На здоровье.
Вот как выглядят разбитые леденцы.
Так как у меня сиропы заготовлены и для их приготовления я приобретала только сахар, приблизительная стоимость составляет 10 руб. за 20 шт. леденцов.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-02-20 19:07:09
Особенно маленьким детям, которые просят купить чипа-чупс.
ответить
nimivisisa · 2018-02-20 19:09:03
Натуральный продукт, главное знать из чего приготовлен и тогда можно давать детям.
ответить
nimivisisa · 2018-02-20 19:48:18
Да, домашние, натуральные и бюджетные, что может быть лучше)))
ответить