Рецепт: Паштет из печени куриной - нежный

Паштет это отличный вариант перекуса или завтрака, но в магазинных всегда очень много добавок, да и цена на них кусается. Поэтому я готовлю его сама, так я точно буду уверена, что никаких вредных добавок в нем нет. Для приготовления паштета в кастрюлю кладем сливочное масло, мелко порезанный лук и морковь, обжариваем пару минут

Добавлеям хорошо вымытую печень, я не режу, так как потом сбиваю все блендером.

Перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу. Можно еще добавить мускатный орех.

Тушим все до готовности, добавляем масло сливочное.

Перемалываем все погружным блендером, даем остыть

Перекладываем в контейнер и убираем в холодильник.

Подаем с КД хлебом. Отличный вариант завтрака к кофе! Приятного аппетита!