Рецепт: Салат с белой фасолью - луком и грецкими орехами

Всех приветствую) Недавно купила кулинарную книгу и стараюсь все рецепты готовить по ней.
И вот рецепт необычного, но как оказалось вкусного рецепта.
И так, для начала нужно нарезать лук мелкими кубиками и жарить в масле до золотистого цвета.

пока лук жарится чистим орешки от шкарлупы и перегородок и ломаем на мелкие частички. Затем их нужно обжарить на сковороде. Это нужно делать не очень долго, что бы орешки не подгорели. После того как они поджарятся - нужно очистить от шелухи.

Консервированную фасоль, откинуть на дуршлаг и хорошо промыть водой, затем подождать пока вода стечет.

Изюм - заливаем кипятком и через 5 минут, хорошо отжимаем воду.

Все ингредиенты складываем в одну емкость.
Добавляем без какой либо последовательности.

Добавляем соль и перец по вкусу.
Все хорошо перемешиваем. Больше масла или майонеза добавлять не нужно, та как его и так много - используется то, на котором жарили лук.

Я не очень люблю жареный лук, но мне салат очень понравился. И еще один не большой совет - лучше кушать салат после того как он немного остынет, так намного вкуснее.
Сытно, вкусно и необычно.

Приятного аппетита и до скорых встреч)))