Рецепт: Пирожочки из слоеного теста с разными начинками - с апельсиновым вареньем, колбасно сырной начинкой в духовке по - домашнему.

Данный рецепт отличается простотой и разнообразием всевозможных начинок. Если вы хотите быстро, вкусно и сытно накормить не только сладкоежек, но и любителей несладкой выпечки, то этот рецепт для Вас!!!

Шаг 1

Берем 500 гр. готового дрожжевого теста. У меня листовое тесто, что особенно удобно в этом рецепте, так как тесто нужно разрезать на порционные квадратики.

Вот такие квадратики у меня получились, из одного листа теста выходит 9-12 шт, что подходит для 6, довольно больших пирожочков .

Заготовок 2 - е, раскатываем слегка один квадратик, а второй прорезаем не до конца поперек, примерно через 0.5 см.

Такие заготовки должны получится.

Шаг 2

Кладем первую начинку - это апельсиновое варенье ( у меня домашнее и, густое и не растекается, удивительная сладкая начинка с цитрусовым вкусом).

Сверху кладем второй пласт теста с прорезями, защипываем концы, продавливая кончиком вилки каждый бортик.

Обмазываем яйцом и посыпаем сахаром, помещаем в духовку на 15 мин., при температуре 190 градусов.

Получаем пышную сладкую булочку или можно назвать ее пирожком со сладкой начинкой...

Такие же точно манипуляции проводим с другой, не сладкой начинкой...

Сыр натираем на мелкой терке, колбасу реже мелким кубиком, добавляем чуть -чуть майонеза, смешиваем всю массу, начинка готова!!!
Складываем пирожочек так же как и сладкие.(конечно, посыпать в конце сахаром это пирожки не нужно).

Вот такие загорелые они получаются.

ВАЖНО!!! Чтобы еда доставляла удовольствие. кушайте с хорошим настроением и в кругу дорогих и любимых людей!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
С УВАЖЕНИЕМ, ВАША KSENIYA100.