Салат из моркови по-корейски


Репутация: +7514
Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2018-02-23
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Салат из моркови по-корейски - по- домашнему

Ингредиенты:
морковь - 1 кг.;
сахар - 1,5 ст.л.;
чеснок - 4 зубчика;
приправа для корейской моркови - 1 ст.л.;
масло растительное - 80 гр.;
уксус 9% - 30 гр.;
соль - 0,5 ст.л.;
смесь перцев - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
Всем привет!
Морковь хорошо промыть и натереть на специальной терке, для того чтобы получились длинные брусочки, которые и отличают морковку по-корейски, от обычного салата из моркови.

Салат из моркови по-корейски фото

Чеснок мелко нарезать, но можно и пропустить через пресс. Добавить в миску с морковкой.

Салат из моркови по-корейски фото

Далее добавить специальную приправу для корейской морковки.

Салат из моркови по-корейски фото

Далее добавить соль и смесь перцев, сахар.

Салат из моркови по-корейски фото

Затем уксус.

Салат из моркови по-корейски фото

Далее добавить растительное масло.

Салат из моркови по-корейски фото

Все хорошо перемешать, чтобы все специи и приправы хорошо распределились по всей моркови.
И убрать в холодильник на 5 часов. В течении каждого часа необходимо перемешивать.

Салат из моркови по-корейски фото

Перед подачей еще раз перемешать.
Время указано без учета выстаивания в холодильнике.
Приятного аппетита.

Салат из моркови по-корейски фото



Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Остренький салат:) ответить
KIRA75
спасибо. ответить
SvetlanaBarulina
Хорошая морковка получается, острая и пикантная) ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
olcen
Хороший салатик. ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
lva54
Салат очень вкусный. И готовить не сложно. У мня в семье все его обожают. Отличный рецепт. ответить
KIRA75
Благодарю. ответить
Katyam
хороший салатик! ответить
KIRA75
Спасибо:) ответить
Irinka13
Отличный салатик) ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
marinabarulina
вкусный салатик) ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
nimivisisa
Пикантная морковка, часто готовлю) салатик хороший. ответить
KIRA75
Спасибо) ответить
Olpa88
Быстро и вкусно ответить
KIRA75
Спасибо:) ответить
Ника-Клубника
Люблю такой салатик ))) . ответить
KIRA75
Мы тоже любим такой салат. ответить
Anastasia5
Просто и вкусно) Давно искала такой рецепт ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
Рукодельная Ната
Люблю такую морковку. Но лучше без этих приправ. Редко когда они бывают без вредных добавок(( ответить
Grettchen
вкусненько) мне так нравится) ответить
KIRA75
Спасибо большое::: ответить
Оставить свой комментарий