Рецепт: Ежевичные панкейки - ПП панкейки с ежевикой

Если вы на правильном питании и очень хочется чего нибудь сладенького, то этот рецепт для вас. Такой завтрак будет не только очень вкусный, но и полезный.
Итак мы начинаем готовить)
Возьмем 100 грамм овсяных хлопьев, самые простые в магазине они стоят примерно 10 рублей.

Насыпаем 100 грамм этих хлопьев в чашу для замешивания, затем туда же вбиваем 1 яйцо.

Обычное куриное яйцо. Замешиваем наше мини-тесто. Яйцо с крупой мы хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы хлопья чуть набухли. Не ложим туда больше ничего.
Затем спустя 15 минут, ставим на огонь антипригарную сковороду с крышкой, и выкладываем по одному блинчику, жарим с одной и другой стороны, обязательно под крышкой и на медленном огне.
Затем мы выкладываем из на тарелку, промазывая каждый медом и украшая свежей ежевикой, вполне подойдут любые другие ягоды.

Вот такие красивые панкейки у нас получиись, можно также добавить немного йогурта, как это сделала я)украсила нескольким веточками мяты, и вкусный травяной чай дополнит наш завтрак)

Приятного аппетита вам) и хорошего плодотворного дня))