Рецепт: ЧикенФри - с картофелем, в духовке
Ингредиенты:
курица - 1 шт.;
картофель - 2 кг.;
приправа для курицы - 1 шт.;
универсальная приправа - 1 шт.;
соль - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
майонез - 150 гр.;
кетчуп - 50 гр.;
томатный соус - 150 гр.;
зелень - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - для смазки протвеня
Способ приготовления:
курица - 1 шт.;
картофель - 2 кг.;
приправа для курицы - 1 шт.;
универсальная приправа - 1 шт.;
соль - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
майонез - 150 гр.;
кетчуп - 50 гр.;
томатный соус - 150 гр.;
зелень - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - для смазки протвеня
Для приготовления данного блюда нам потребуются тушка курицы, ее необходимо разрезать на 2 части (полутушки). Натираем разделанную курицу солью, приправой, черным молотым перцем, натертым чесноком и зеленью.
2. Пока курица пропитывается специями, подготавливаем картофель.
Почищенный и вымытый картофель нарезаем на четыре части.
3. Нарезанный картофель солим, перчим и добавляем приправу и кетчуп 50 грамм. Тщательно все перемешиваем.
4. Ингредиенты для нашего блюда "ЧикенФри" готовы.
5. Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем все на него.
6. Ставим противень в духовку на 60 минут, при температуре 200 градусов. Делаем соус для заливки нашего блюда, для этого смешиваем 3 ст. л. майонеза, 3 ст. л. соуса и 150 гр. воды и все перемешиваем.
7. Через 60 минут достаем противень из духовки и смазываем наше блюдо соусом, и отправляем в духовку еще на 15 минут до полной готовности.
8. ЧикенФри готово. Приятного аппетита!
2. Пока курица пропитывается специями, подготавливаем картофель.
Почищенный и вымытый картофель нарезаем на четыре части.
3. Нарезанный картофель солим, перчим и добавляем приправу и кетчуп 50 грамм. Тщательно все перемешиваем.
4. Ингредиенты для нашего блюда "ЧикенФри" готовы.
5. Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем все на него.
6. Ставим противень в духовку на 60 минут, при температуре 200 градусов. Делаем соус для заливки нашего блюда, для этого смешиваем 3 ст. л. майонеза, 3 ст. л. соуса и 150 гр. воды и все перемешиваем.
7. Через 60 минут достаем противень из духовки и смазываем наше блюдо соусом, и отправляем в духовку еще на 15 минут до полной готовности.
8. ЧикенФри готово. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий