Рецепт: Пирожки солнышки с лесными грибами - в микроволновке

Минимум продуктов - максимум результата. Чтобы приготовить маленькие закусочные пирожки - солнышки на "один зуб", я возьму уже готовые лесные вешенки, жаренные на смальце со специями. В качестве специй были использованы соль и черный молотый перец.

Итак, для начала, подготовим слоёное тесто. У меня оно замороженное, поэтому я достаю его заблаговременно для разморозки.

Режу его на кусочки. Теперь из каждого кусочка я вырезаю рюмкой по два кружочка.

Теперь готовлю грибы. Если у вас нет жареных грибов, можно взять любую другую начинку или приготовить начинку из свежих грибов.

На каждый кружок теста выкладываю по чайной ложке грибочков.

Сверху накрываю вторым кусочком теста.

С помощью вилки защипываю края в виде солнышка. Так поступаю с каждым пирожком.

Все пирожки я выкладываю на тарелку и запекаю в микроволновой печи в течении семи минут.

Пирожки можно выпечь в обычной духовке, только готовиться они будут дольше.

Вот такие пирожки закусочные получились. Если кому-то покажется, что они не очень румяные, повторюсь, можно воспользоваться обычным духовым шкафом или духовкой.