Рецепт: Детские конфеты из сухофруктов - хорошее лакомство для всей семьи
Ингредиенты:
грецкие орехи чищенные - 100 гр.;
финики без косточек - 100 гр;
чернослив без косточек - 100 гр.;
курага без косточки - 100 гр.;
изюм без косточек - 100 гр.;
какао порошок для обсыпки - по вкусу;
белый кунжут для обсыпки - по вкусу
Способ приготовления:
грецкие орехи чищенные - 100 гр.;
финики без косточек - 100 гр;
чернослив без косточек - 100 гр.;
курага без косточки - 100 гр.;
изюм без косточек - 100 гр.;
какао порошок для обсыпки - по вкусу;
белый кунжут для обсыпки - по вкусу
Для чего делать конфеты из сухофруктов? Это полезное лакомство, которое особенно хорошо восполняет витамины и все необходимые микроэлементы. Нет никаких вредных химических ингредиентов, натуральная сладость.
В целом хороший завтрак.
Грецкие орехи поместила в комбайн, измельчила.
Вымытые финики освободила от косточек и только потом взвесила, чтобы соблюсти пропорцию.
Финики измельчила в комбайне и выложила с орехами в чашу.
Изюм без косточек. Как говорится, на один зубок. Вымыла и не стала измельчать, выложила его к сухофруктам.
Курагу вымыла, порезала.
Тоже сделала с черносливом.
Но так как я порезала недостаточно. Поэтому и чернослив, и курагу ещё раз измельчила в комбайне.
Выложила в чашу к остальным сухофруктам.
Перемешала все сухофрукты до однородной массы.
Затем руками вылепила пирамидки. По классике можно добавить мёд. Я не стала, фрукты очень вкусные и них достаточно сладости.
Половину пирамидок обваляла в какао порошке.
А вторую половину пирамидок обваляла в кунжуте.
Поместила в холодильник на полчаса, чтобы сохранили форму.
Приятного чаепития!
В целом хороший завтрак.
Грецкие орехи поместила в комбайн, измельчила.
Вымытые финики освободила от косточек и только потом взвесила, чтобы соблюсти пропорцию.
Финики измельчила в комбайне и выложила с орехами в чашу.
Изюм без косточек. Как говорится, на один зубок. Вымыла и не стала измельчать, выложила его к сухофруктам.
Курагу вымыла, порезала.
Тоже сделала с черносливом.
Но так как я порезала недостаточно. Поэтому и чернослив, и курагу ещё раз измельчила в комбайне.
Выложила в чашу к остальным сухофруктам.
Перемешала все сухофрукты до однородной массы.
Затем руками вылепила пирамидки. По классике можно добавить мёд. Я не стала, фрукты очень вкусные и них достаточно сладости.
Половину пирамидок обваляла в какао порошке.
А вторую половину пирамидок обваляла в кунжуте.
Поместила в холодильник на полчаса, чтобы сохранили форму.
Приятного чаепития!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Комментарии к рецепту: