Добавить рецепт
olcenРоссия
Репутация: +2427Все рецепты автора: 128
Дата публикации: 2018-02-24
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Жаркое в горшочках - с грибами и свининой.
Ингредиенты:
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
грибы обжаренные с луком - 100 гр;
свинина - 300 гр;
молоко - 200 гр;
сыр твердый - 100 гр
Способ приготовления:
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
грибы обжаренные с луком - 100 гр;
свинина - 300 гр;
молоко - 200 гр;
сыр твердый - 100 гр
Жаркое в горшочках очень любят в моей семье. Готовится все просто. Можно добавлять совершенно разные овощи в зависимости от сезона. Подавать можно прямо в горшочках. Также удобно в ожидании гостей, потому что блюда, приготовленные в горшочках долго остаются горячими.
У меня уже были обжаренные грибы.
и обжаренное мясо.
Чистим картофель и моем его в проточной воде.
Режем его кусочками и солим. Можно посыпать любыми специями.
Режем репчатый лук довольно крупно.
Закладываем все в горшочки.
Картофель, лук, мясо, грибы, заливаем молоком чтоб покрыть картофель и присыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку примерно на 50 минут - час. Все готово. Можно подавать хоть в горшочках, хоть в тарелке.
Получается вкусно и сытно.
Приятного аппетита!
У меня уже были обжаренные грибы.
и обжаренное мясо.
Чистим картофель и моем его в проточной воде.
Режем его кусочками и солим. Можно посыпать любыми специями.
Режем репчатый лук довольно крупно.
Закладываем все в горшочки.
Картофель, лук, мясо, грибы, заливаем молоком чтоб покрыть картофель и присыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку примерно на 50 минут - час. Все готово. Можно подавать хоть в горшочках, хоть в тарелке.
Получается вкусно и сытно.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
