Рецепт: Макароны с маринованной курицей и аджикой - по-домашнему

Часто дети просят меня приготовить макароны с курицей. Чтобы не готовить все время одно и то же, чтобы детям не надоело, пытаюсь каждый раз импровизировать. Сегодня решила приготовить жареные макароны с маринованной курицей.
Для начала нужно подготовить мясо.

Добавить майонез, соль, перец, мелко порубленный чеснок и хорошо перемешать.

Можно также добавить приправы, которые вы любите.
Оставить на 15 минут, чтобы специи хорошо впитались в наше мясо.

В сковороде разогреть растительное масло и уложить замаринованное мясо курицы.

Обжарить мясо с двух сторон.

Пока жарится мясо, параллельно сварить макароны. Я думаю варить макароны умеют все. поэтому подробно останавливаться на этом не будем. Единственный совет: После того как макароны сварились, я сливаю воду и " купаю " макароны в холодной воде, сливаю воду и добавляю столовую ложку растительного масла. Так макароны не слипаются и остаются рассыпчатыми.
Когда мясо прожарится, добавить к нему макароны

Добавить репчатый лук, черный перец и хорошо перемешать. Черный перец я всегда перемалываю сама. Так гораздо ароматнее, чем использовать готовый молотый.

Жарить на среднем огне еще 10-15 минут, часто перемешивая.

Подавать вместе с домашней аджикой или лечо. По желанию можно украсить зеленью.

Приятного всем аппетита !