Добавить рецепт
julzik912Россия, Борисоглебск
Репутация: +926Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2018-02-24
Рецепт понравился: 28 
Рецепт: Борщ с тушенкой - быстрый
Ингредиенты:
тушенка говяжья - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
бурак свежий - 1 шт.;
капуста белокочанная - 200 грамм;
соль - по вкусу;
перец горошком - по вкусу;
лавровый лист - 1 шт.;
специи - про вкусу
Способ приготовления:
тушенка говяжья - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
бурак свежий - 1 шт.;
капуста белокочанная - 200 грамм;
соль - по вкусу;
перец горошком - по вкусу;
лавровый лист - 1 шт.;
специи - про вкусу
Когда нужно быстро приготовить первое блюдо и нет готового бульона я использую тушенку. В кастрюлю с толстыми стенками выкладываем банку говяжьей тушенки. Разогреваем.
Прямо в кастрюлю добавляем мелко порезанную луковицу и морковь натертую на крупной терке. Тушим минут пять.
Добавляем бурак и специи для первых блюд. Специи всегда покупаю на рынке, на развес. Тушим еще минут 10.
Добавляем томатную пасту и белокочанную капусту.
Заливаем кипятком из чайника. Варим до готовности овощей. Минут за десять до готовности кладем лавровый лист и пару горошин перца.
Подаем с салом и сметаной. Приятного аппетита!!!
Прямо в кастрюлю добавляем мелко порезанную луковицу и морковь натертую на крупной терке. Тушим минут пять.
Добавляем бурак и специи для первых блюд. Специи всегда покупаю на рынке, на развес. Тушим еще минут 10.
Добавляем томатную пасту и белокочанную капусту.
Заливаем кипятком из чайника. Варим до готовности овощей. Минут за десять до готовности кладем лавровый лист и пару горошин перца.
Подаем с салом и сметаной. Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
