Рецепт: Говяжьи ребрышки запеченые с картофелем в рукаве - в духовке

Всем привет!
Ребрышки разделить на порционные кусочки.

Добавить выдавленный через пресс чеснок.

Далее добавить майонез,

аджику (у меня сухая приправа),

соль, перец.
Лук нарезать кольцами,

добавить к ребрышкам.

Хорошо все перемешать и убрать в холодильник мариноваться на 3 часа.

Затем картофель и морковь нарезать на части (размер и форма -любая, по- вкусу).

Добавить к промаринованному мясу, хорошо перемешать.

Выложить ребрышки в рукав, концы закрепить клипсами. Проколоть в нескольких местах зубочисткой.

Поставить выпекаться в разогретую до 200* духовку на 40 минут.
После рукав разрезать и выпекать еще 10 минут.

Время указано без учета маринования ребрышек.
Всем приятного аппетита!