Добавить рецепт
KIRA75Россия
Репутация: +7514Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2018-02-26
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Пирожки из теста на кефире, с начинкой из ливерной колбасы с грибами - жареные
Ингредиенты:
ливерная колбаса - 0,5 кг.;
грибы - 0,3 кг.;
лук репчатый - 1 шт.;
кефир - 0,5 мл.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
мука - 0,7 кг.;
яйца куриные - 1 шт.;
растительное масло (в тесто) - 2 ст.л.
Способ приготовления:
ливерная колбаса - 0,5 кг.;
грибы - 0,3 кг.;
лук репчатый - 1 шт.;
кефир - 0,5 мл.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
мука - 0,7 кг.;
яйца куриные - 1 шт.;
растительное масло (в тесто) - 2 ст.л.
Всем привет!
Приготовим тесто.
В кефир
Далее добавить соль,
Далее добавить муку,
Приготовим начинку.
Лук мелко порезать кубиком.
Затем к луку добавить мелко порезанную кубиком ливерную колбасу.
Далее добавить грибы
Далее тесто раскатать в лепешку, 0,5 см толщиной.
Обжаривать на среднем огне, на небольшом количестве растительного масла с двух сторон
Приятного аппетита.
Приготовим тесто.
В кефир
Далее добавить соль,
Далее добавить муку,
Приготовим начинку.
Лук мелко порезать кубиком.
Затем к луку добавить мелко порезанную кубиком ливерную колбасу.
Далее добавить грибы
Далее тесто раскатать в лепешку, 0,5 см толщиной.
Обжаривать на среднем огне, на небольшом количестве растительного масла с двух сторон
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
