Рецепт: Яблочный пирог - Быстрый

Самое замечательное в этом рецепте то, что пирог получается очень вкусным, не сухим и быстро готовится. По данному рецепту испечь яблочный пирог сможет даже ребенок.

Итак, приступаем к готовке:
1) Смешиваем муку и соду;

2) Отделяем желтки от белков. Белки сливаем в ёмкость для взбивания, а желтки кладем в сахар;

3) Растираем желтки с сахаром до получения однородной массы;

4) Взбиваем белки до образования плотной стоячей пены;

5) Затем соединяем все полученные ингредиенты;

6) Все хорошенько перемешиваем и получаем вот такое тесто:

7) Очищаем яблоки и вырезаем из низ сердцевину.

8) Режем яблоки на кусочки, добавляем тесто и перемешиваем.

9) Тщательно смазываем форму для запекания растительным маслом (не щабываем про бортики). Выкладываем туда получившуюся смесь и ставим в духовку.
ВАЖНО! В духовку нужно поставить емкость с водой.
Запекаем пирог на медленном огне в течение 35 минут(нужно рассматривать каждый конкретный случай, так как диаметр формы может отличаться).
Получается очень красивый и вкусный пирог.