Рецепт: Плов для детей от полутора лет - Плов по домашнему для ребенка
Ингредиенты:
курица - 1 шт;
рис - 250 гр.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу
Способ приготовления:
курица - 1 шт;
рис - 250 гр.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу
Когда готовишь для ребенка, особенно когда ребеночек только начинает переходить на более тяжелую пищу для его желудочка этот рецептик будет очень кстати)
Итак переходим к приготовлению:
За мясную основу мы возьмем курицу так как это максимально легкое мясо.
Ставим нашу курицу варить и варим ее до полной готовности, чтобы мясо отходило от костей.
Пока курица варится займемся нашими овощами, возьмем одну большую морковь и нарежем ее .
Я резала ее соломкой и отправляем ее в сковороду.
Возьмем одну луковицу и мелко ее нарежем и отправляем ее к нашей моркови)И ставим на огонь наши овощи и обжариваем их до готовности на столовой ложке растительно масла.
Когда наша курица готова, обираем мясо от костей.
Курицу добавляем к нашим овощам и обжариваем пару минут вместе.
тут же сразу добавляем специи, соль и смесь перцев. Второй приправой не увлекаемся, так как это будет кушать ребенок.
Возьмем рис 250 грамм. Я брала обычный длиннозерный рис. Промываем его.
И отправляем его к нашим овощам с мясом, предварительно все пересыпав в казан. Обжариваем все вместе пару минут.
Заливаем 750 мл воды. Тщательно премешиваем и добавляем зелень мелко нарубленную.
Доводим плов практически до готовности и выключаем его когда в казане совсем чуть чуть воды. Накрываем крышкой, отставляем в сторону и накрываем казан полотенцем, он сам дойдет до полной готовности.
И спустя 30-40 минут мы можем кушать плов.
и наслаждаемся нашим пловом))) ребеночку очень понравится, моя дочка кушает за обе щечки)))
Итак переходим к приготовлению:
За мясную основу мы возьмем курицу так как это максимально легкое мясо.
Ставим нашу курицу варить и варим ее до полной готовности, чтобы мясо отходило от костей.
Пока курица варится займемся нашими овощами, возьмем одну большую морковь и нарежем ее .
Я резала ее соломкой и отправляем ее в сковороду.
Возьмем одну луковицу и мелко ее нарежем и отправляем ее к нашей моркови)И ставим на огонь наши овощи и обжариваем их до готовности на столовой ложке растительно масла.
Когда наша курица готова, обираем мясо от костей.
Курицу добавляем к нашим овощам и обжариваем пару минут вместе.
тут же сразу добавляем специи, соль и смесь перцев. Второй приправой не увлекаемся, так как это будет кушать ребенок.
Возьмем рис 250 грамм. Я брала обычный длиннозерный рис. Промываем его.
И отправляем его к нашим овощам с мясом, предварительно все пересыпав в казан. Обжариваем все вместе пару минут.
Заливаем 750 мл воды. Тщательно премешиваем и добавляем зелень мелко нарубленную.
Доводим плов практически до готовности и выключаем его когда в казане совсем чуть чуть воды. Накрываем крышкой, отставляем в сторону и накрываем казан полотенцем, он сам дойдет до полной готовности.
И спустя 30-40 минут мы можем кушать плов.
и наслаждаемся нашим пловом))) ребеночку очень понравится, моя дочка кушает за обе щечки)))
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Marina1995 · 2018-03-01 08:39:21
Это конечно) но просто упрощенную и не такой жирный как обычный плов я готовила для ребенка ,ну и конечно же мы и сами его кушали)
ответить